Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) la salute è "uno stato di completo benessere fisico, mentale e sociale, e non consiste solo nell'assenza di malattie e di infermità".

Questa definizione ha prodotto un cambiamento epocale nella medicina ed in generale nell'approccio all'individuo, approccio non più incentrato sulla patologia ma globale, basato sulla persona nel suo intero e nei diversi aspetti della sua vita. Salute è, inoltre, "un'esperienza caratterizzata dalla sostanziale assenza di patologie significative e dalla capacità della persona di perseguire i propri obiettivi vitali e di funzionare all'interno dei comuni contesti sociali o di lavoro".

Lo scopo delle attività legate all'Area Salute, in accordo a tale definizione, è quello di promuovere in maniera attiva questo concetto di salute 
- diffondendo la cultura del benessere e della cura del proprio corpo; 
- incoraggiando uno stile di vita sano; 
- stimolando la riflessione sui comportamenti considerati "a rischio".

Lo sforzo maggiore è profuso nella prevenzione, attuata mediante iniziative mirate a specifici problemi, considerati di rilievo per l'elevata frequenza nella popolazione e per la semplicità e l'efficacia del possibile intervento.

Tali attività sono rivolte a tutta la popolazione, opportunamente divisa nelle fasce di età in cui è statisticamente più frequente il comportamento a rischio, in modo da massimizzare il positivo intervento benefico.

Molto spesso, i comportamenti "a rischio" - con le conseguenze che ne derivano sulla salute - sono causati dalla scarsa conoscenza o dalla sottostima di un problema. Proprio per questo, l'arma principale a disposizione di noi Giovani della Croce Rossa per ottenere l'obiettivo prefissato è l'informazione, sempre divulgata mediante la metodologia della peer education.